Dưa chuột đã được biết đến từ thời Hy Lạp và La Mã cổ đại. Chúng không chỉ được dùng làm thực phẩm mà còn dùng để chăm sóc da.
Độ pH của nước ép dưa chuột trùng với các chỉ số sinh lý và độ pH của mọi làn da, là thành phần ít gây dị ứng
Được biết đến từ thời cổ đại
Dưa chuột đã được nhân loại biết đến từ 6000 năm trước. Người châu Âu đã quen coi nó là một loại rau và cư dân ở khu vực châu Á gọi nó là trái cây. Nó có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới của Ấn Độ, chân đồi của dãy Hy Mã Lạp Sơn, nơi nó vẫn phát triển tự nhiên. Châu Âu biết đến dưa chuột là kết quả của các cuộc chinh phạt của Charlemagne.
Ở Ấn Độ, dưa chuột được sử dụng vào khoảng năm 4000 trước Công nguyên. Tên tiếng Phạn của nó tương ứng với tên của Raja Ấn Độ huyền thoại, theo truyền thuyết, người đã có thể sinh khoảng 60 000 đứa trẻ. Ở một mức độ lớn hơn, điều này không chỉ do dưa chuột có nhiều hạt mà còn do lượng đậu quả của chúng rất nhiều.
Vào thời Hy Lạp cổ đại vào những năm tháng sinh sống của nhà thơ Homer, có một thành phố được gọi là "thành phố của dưa chuột" - Sicyon. Người La Mã cổ đại đã trồng loại cây này hàng năm trong nhà kính và thậm chí còn biết ướp dưa muối. Vậy là từ xa xưa, nước ép dưa chuột đã trở thành một loại mỹ phẩm tuyệt vời giúp làm sạch và bảo vệ da. Hạt dưa chuột cũng được nghiền mịn và dùng chung với phấn nền, còn dưa chuột nghiền được sử dụng để làm mờ các nếp nhăn trên da theo cách mà hiện nay chúng ta vẫn dùng.
Tốt cho khuôn mặt
Phần lớn dưa chuột là chất xơ và các loại đường khác nhau: monosacarit, oligosacarit và polysacarit. Các loại đường chính trong dưa chuột - glucose, fructose và sucrose - dưỡng ẩm và nuôi dưỡng da, trong khi tinh bột, cellulose và pectin giúp giữ ẩm cho các lớp bề mặt. Chiết xuất dưa chuột cũng chứa các axit hữu cơ: malic và citric. Sở hữu tính axit cao, chiết xuất dưa chuột làm sạch da hoàn hảo, điều chỉnh việc sản xuất bã nhờn và có đặc tính làm se da nhẹ.
Ngoài các axit, dưa chuột còn chứa các hợp chất phenolic, flavones và flavonol giúp bảo vệ da khỏi lão hóa sớm, ngăn ngừa cháy nắng, mụn trứng cá, giảm viêm và giảm sự mỏng manh của mao mạch. Flavonoid bảo vệ giúp duy trì màu da.
Flavonoid cho thấy hoạt động tối đa song song với các vitamin có hoạt tính chống oxy hóa. Dưa chuột có nhiều vitamin C (lên đến 11 mg trên 100 g trọng lượng) hơn bất kỳ loại nào khác, nhưng nó cũng chứa vitamin B - riboflavin (B2), thiamine (B1), niacin (B3) và axit folic (B9). Phức hợp vitamin giúp tăng cường tác dụng làm sáng da của dưa chuột, đồng thời làm dịu và mềm da.
Sát trùng + chống oxy hóa
Chiết xuất dưa chuột có tác dụng sát trùng và điều tiết bã nhờn trên da không chỉ nhờ axit hữu cơ và các vitamin đa dạng mà còn nhờ thành phần khoáng chất, hàm lượng kali, magiê, canxi và natri cao, cũng như kẽm, sắt, đồng, mangan và phốt pho. Thành phần dưa chuột đắng có chứa chất cucurbitin, là một chất thuộc nhóm triterpene, khi kết hợp với aldehyde giúp se khít lỗ chân lông và làm đều màu da.
Các enzyme ngăn chặn việc sản xuất melanin chịu trách nhiệm về tác dụng làm trắng của dưa chuột, giúp làm sáng các đốm sắc tố một cách hiệu quả và làm dịu các biểu hiện của bệnh hồng ban.